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家常美食网 苹果银耳排骨汤的做法

隆迪菜谱网 http://www.sylhjfls.cn 2019-12-07 10:50 出处:网络 编辑:


怎么做苹果银耳排骨汤好吃?需要哪些食材?家常美食网「拾味爸爸」老师为您提供苹果银耳排骨汤的家常做法大全,只要按。照图文步骤,菜鸟都能做出美味苹果银耳排骨汤。


软糯多胶的银耳不仅适合做甜羹,煲汤的时候也是相当不错的食材。今天分享的这道美食,用银耳来搭配排骨汤,不仅可以化解排骨的油腻,而且给汤汁增添了清甜的口感。再加上苹果的微酸,喝起来酸甜可口,非常适合夏。天享用哦!


做苹果银耳排骨汤所需食材:


排骨25。0g,苹果1个,薏米20g,干莲子10g,银耳8g,盐2g,清水1.5L,


苹。果银。耳排骨汤的做法步骤:



步骤1:把20g薏米和10g干莲子放入清水中,泡发2小时以上。如果天气。较热,可以放入冰箱冷藏泡发过夜。



步骤2:银耳撕碎,提前泡发至耳片充分膨胀。开。不同银耳的泡发率不同,可以根据泡发效果调整用量。



步骤3:250g斩好的排骨冷水入锅,大火烧开。



步骤4:煮至排骨。血水消失,撇去浮沫。



步骤5:盛出备用。



步骤6:把备好的食材都倒入汤锅中,加入1.5L清水。



步骤7:大火烧开后转小火,加盖炖。煮约40。分钟。



步骤8:苹果洗净,削去外。皮。



步骤9:去核,切小块。



步骤10:放入刚刚煮够时间的汤锅中。



步骤11:加盖,继续煮30分钟左右。



步骤12:出锅前调入盐拌匀,就可以开吃咯~



步骤13:




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