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  • 丝瓜煎蛋汤的做法

    原料:鸡蛋100克,葱。花10克,胡椒面1克,芝麻。油5。克,丝。瓜300克,精盐3克,料酒5克,精炼油30克,番茄100克,味精1克,鲜汤800克。做法1.鸡蛋打入碗内,加入精盐充分调散。丝瓜刮去粗皮,切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米厚的片,入开水锅中汆熟,用清水漂冷。2.番茄。去皮,切成荷花瓣,用清水冲一下。3. [详细]

    2020-05-07 12:21 分类:汤类大全
  • 冬瓜鸭腿汤的做法

    原料:冬瓜、鸭腿、盐、白芷、料酒、香菜。做法:1、鸭腿洗净2、剁成小块3、放凉水锅中,倒入10克左右的料酒,一片白芷,共同煮开4、水开后,将鸭肉捞出5、砂锅中放开水,将鸭肉入砂锅,放入姜片和焯水时的那片白芷6、盖盖子,煮30分钟左右,至肉烂7、煮鸭肉的时候,将冬瓜洗净、去皮8、冬瓜块入锅与鸭肉同煮10分钟,放盐调味,然 [详细]

    2020-03-13 07:36 分类:
  • 冬瓜鸭肉汤的做法

    原料:冬瓜、鸭肉、姜、盐、葱花。做法:1.冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块2.焯好的鸭肉备用 3.葱花适量4.准备一块生姜5.将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时;冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可小贴士冬瓜要在鸭肉炖至1个半小时后才放,放早了冬瓜会容易炖烂;汤炖好放盐调味,盛碗里时再撒葱花,香气扑鼻冬瓜鸭肉汤的功 [详细]

    2020-03-13 07:36 分类:
  • 冬瓜肉丸煲的做法

    冬瓜肉丸煲主。料:冬瓜半个、肉馅150克。辅料:葱20克、姜10克、胡萝卜半个。调料:花生油20克、盐5。克、胡椒粉3克、味精2克、香油5克。做法:1、冬瓜半个。2、把冬瓜皮和籽去掉。 3、切成均匀的小块。4、锅里放油,放入。葱、姜煸炒出香味。在放入胡萝卜片翻炒。5、把煸炒的料倒入砂锅中,再放入冬瓜块。6、倒入适量水烧开 [详细]

    2020-03-13 07:36 分类:汤类大全
  • 薏米冬瓜棒骨汤的做法

     材料准备:薏米、冬瓜、木耳、棒骨、香葱、姜片、少许白。醋操作过程:         1、薏米提前用水泡半小时;         2、木耳提前泡发,冬瓜切。片备用;         3、将棒骨清洗干净,热水焯制,将血沫焯出后,用温水将血沫。冲洗干净;   。      4、重新做一锅热水,水开后放入棒骨,烧开。后分别放入薏米、香葱、姜片,小火慢 [详细]

    2020-03-13 07:36 分类:汤类大全
  • 番茄汁豆腐汤的做法

    材料:番茄2个,嫩豆腐1小块,虾米适量。调料:花椒、盐、十三香、鸡精适量。葵花籽油少许。做法:1、嫩豆腐洗净,切一厘米小块。虾米洗。净。2、番茄洗净,切小块,放料理机,加入60ml水,搅拌成汁。3、锅中加少许油,放花椒,炸出香味,把花椒捞出来。4、倒入番茄汁,烧开,放入豆腐丁。 5、再放入虾米,适。量盐和十三香,轻轻搅匀 [详细]

    2020-03-01 02:32 分类:汤类大全
  • 酸辣泡椒豆腐汤的做法

    开胃的家常菜促进食欲食材:豆腐,泡椒,高汤盐,香油做法1、先要准备好所有的材料和调料;2、把准备好的豆腐洗干净,切成小块;3、把泡椒切成一小段,然后放在水里浸泡下;4、把高汤倒入锅里,烧开;5、接着把泡椒加入锅内;6、再加入切好的豆腐一起煮;7、加入适量食盐和香油调味;8、最后再稍微的煮一下,即可出锅。 [详细]

    2020-03-01 02:32 分类:汤类大全
  • 葱姜鳕鱼豆腐汤的做法

     在多伦多鳕鱼还是比较多见的,和三文鱼一样也算是加拿大特产了,新鲜的鳕鱼价格比较贵些,大的鳕鱼大约每磅15-20加币左右。在著名。的会员。店COSTCO,有冰。鲜的鳕鱼。柳,便宜不少,就是包装的量太大。而我会。买该店的冰冻的阿拉斯加鳕鱼柳(大块,无骨的CODFILLETS),2磅装的不到17加币。这种鳕鱼很适合用来煲汤, [详细]

    2020-03-01 02:32 分类:汤类大全
  • 白菜豆腐排骨汤的做法

    食材:排骨500克,千叶豆腐。1盒,娃娃菜2颗,姜,小葱,胡椒,盐,俗话说的。好,“白菜豆腐保平安”,白菜。含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消。化的功能,对预防肠癌有良好作用。豆腐富含蛋白营养又低脂,是很多营养学家推荐的健康食物,素有“植物肉”之美称。豆腐除有增加营养、 [详细]

    2020-03-01 02:08 分类:汤类大全
  • 滋阴补肾汤的做法

    中医认为,房事不当。有“七损”,《天下至道谈》记载:“一曰闭,二曰泄,三曰竭,四曰勿,五曰烦,六曰绝,七曰费。”我们针对最常见的三“损”,推荐一些食疗汤品。推荐:木瓜海带乌鸡汤房事中大汗淋漓,中医称为“泄”。此种情况除了性生活过程中汗多,房事后四肢发冷、心慌气短,并伴有咽喉干。燥,关节。酸疼,周身乏力等,这是因。为阳气 [详细]

    2020-02-24 01:50 分类:汤类大全
  • 白菜豆腐肉丸汤的做法

    原料:肉丸、油豆腐、白菜、猪油、鸡精、盐。做法:1、准备好食材2、把水。烧开加入一勺猪油3、然后把油豆腐肉丸倒入锅里煮开4、加入白菜煮开后加入少量盐调味即。可5、装盘完成 [详细]

    2020-02-15 08:20 分类:
  • 天麻乌鸡汤的做法

    天麻作为一种名贵的纯天然保健食品,无毒、无副作用,无论男女老少、虚实寒热均保食用,长期食用天麻有镇静、催眠、增智、补脑、健脑、明目、消炎、增强免疫的功效,对老年人延缓衰老,延长寿命,对中年人消除疲劳,保持充沛的体力,对青少年增强记忆,改善视力十分。有益。现在随着科学技术的发展,天麻。也逐渐成为大众化走向人们的餐。桌,让 [详细]

    2020-02-10 04:28 分类:
  • 黄花菜炖鸡的做法

    黄花菜炖鸡是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。食材主料:黄花菜100克,鸡1只。调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉。做法1.将黄花菜用水泡发,择洗。干净。将鸡宰杀,去皮、内脏、脚爪,洗净后入沸水锅内焯一下,捞出洗去血污。2.锅内放入适量水,放入鸡烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、葱、姜炖至鸡肉熟烂,加入黄花菜,烧至入 [详细]

    2020-02-10 04:28 分类:
  • 霸王花猪脚汤的做法

    原料:霸王花、猪腿骨、生姜、盐巴。做。法:1、材料:霸王花4小瓣生姜4片猪。腿骨25。0克调料:盐巴2、做砂锅上火倒入冷水,放入腿骨和生姜。3、放入霸王花,开大火待汤汁开了再转小火煲80分钟4、调入盐巴就可以上桌了。腿骨选7寸骨以下的比。较好,煲汤的时候不会有很多油。*如果有油花漂着用汤勺撇去。*如果吃不完放冰箱也可以 [详细]

    2020-02-10 04:28 分类:
  • 海带五花肉煲的做法

    海带五花肉煲原料:五花肉100克海带300克土豆1个豆腐皮100克姜1小块豆瓣酱1勺生抽1勺半勺蚝油适量盐1小勺猪油适量做法:1五花肉加生抽、蚝油和姜片拌匀盐半小时以上。2海带切丝,我是自己泡发的海带,泡好放开水煮了几分钟。3土豆切花片。4豆腐皮用切丝,用的是花刀。5塔吉锅烧干刷一层猪油。6铺上海带,所有的食材含水不多 [详细]

    2020-02-04 03:40 分类:
  • 当归黄芪乌鸡汤的做法

    主料乌鸡(1只),当归(25克),黄芪(25克)盐做法乌鸡洗净,用刀砍成块。姜块拍扁,黄芪、当归、党参、红枣、桂圆干洗净备用。锅入水,大火烧沸,放入姜块和料酒,把乌鸡焯水,捞起用凉水降温,冲洗干净油污,控干水备用。将乌鸡放入砂锅内,加姜块、黄芪、当归、党参、红枣、桂圆干,大火煮开了以后撇去浮沫,盖上砂锅的盖子,转小火炖 [详细]

    2020-02-03 04:29 分类:
  • 四物肉片汤的做法

    原料:当归 熟地 川芎 白芍猪肉做法:1、图1为材料。2、猪肉洗干净,切片备用。3、四物用清水洗两次,无需太用力清洗,过两次水,否则容易洗掉药力。4、把四物汤的药材放入砂锅,2碗水煮,(也可以用3碗水煮)中火沸腾后转为小火煮20分钟,最后开中火放入猪肉片,肉片熟了就可以关火,过10分钟后才开吃。 [详细]

    2020-02-03 03:55 分类:
  • 韩式辣白菜丸子汤的做法

    原料:韩式辣白。菜 口蘑 菌菇 火锅丸子 盐 植物油 做。法:1、韩式辣白菜备好;辣白菜在各大超市有售;2、口蘑等菌菇,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用;。3、火锅丸子备好;可用肉丸子、午餐肉等代替;4、锅置火上,烧热后倒入适量植物油;油锅烧热后,将辣白菜放入锅里炒香;5、倒入适量清水烧开;6、放入火锅丸子煮熟;7、放入口蘑、菌 [详细]

    2020-02-01 12:53 分类:汤类大全
  • 花胶石斛淮山药枸杞陈皮煲猪肉的做法

    花胶石斛淮山药枸杞陈皮煲猪肉材料石斛25克淮山药50克花胶100克枸杞25克陈皮。1块猪瘦肉250克。花胶石斛淮山药枸杞陈皮煲猪肉的做法1、花胶依程序泡发后洗净;石斛洗净后用刀背拍碎;陈皮泡软,刮去皮内白色果瓤,再洗净;其余材料亦须洗净。2、猪肉洗净后须以滚水汆烫过,再洗净备用。3、锅内放入2500毫升清水,水滚开后放 [详细]

    2020-01-30 11:53 分类:壮阳补肾汤
  • 土豆炖牛肉的做法

    原料:土豆,葱段,姜片,八角,少许干辣椒和花椒(提味用,可不放),生抽,老抽,冰糖(比普通白糖口感好),料酒 步骤:1,热锅下油,2,倒入牛肉翻炒一会儿,3,放入葱段姜片,炒出香味儿,4,加入开水,没过牛肉即可, 5,水滚后,加入八角,干辣椒,花椒,冰糖,倒入少许料酒,适量生抽老抽,加入两三滴醋会增加香味哦,6,水滚。后加 [详细]

    2020-01-30 11:53 分类:汤类大全