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  • 冬季养生汤 燕窝瘦肉汤

    燕窝瘦肉汤制法一: 1.干燕窝用清水泡2小时,再转用沸水浸至发软,拣出杂质;2.银耳用清水泡发好、洗净;3.瘦肉切2厘米见方的方块,用沸水焯过待用;4.把瘦肉放入炖盅内,加入瑶柱、姜片、适量开水,炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。制法二:1.将燕窝用水浸开,拣净备用。2.将瘦肉和猪骨洗净。3.将瘦肉和猪骨放沸水内, [详细]

    2020-01-24 03:17 分类:冬季养生汤
  • 冬季养生汤 骨头汤

    原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,适量清水。调味佐料:姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。制法:切记。酱油要少放,以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后,盛入小盆内,放入冰箱冷。冻室储存,随吃随取。 [详细]

    2020-01-19 11:15 分类: